\だすがさきぶろぐ/

ミニマリストを目指して6年が経ちました。ないならないで、なんとかなるし、どうにかなる。でも昔の自分も許します。

【常備調味料リスト】「塩」だけ時代は今春卒業。あったら便利はスルー!料理上手ではなく、減らし上手でありたい。

いいね~!こんにちは!だすぶろのつづらです。

いつもありがとうございます!

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調味料は、だけだった我が家。

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「塩」だけ時代は今春卒業

塩だけでも

不満はありませんでした。

困らないように自分で

操作したらいいだけです。(外食やお惣菜、大好きです)

 

 

ですが、その塩だけ時代も

今春卒業。

きっかけは玄米を炊く、と

決めたからでした。

 

 

炊飯するのは数年ぶり。

手間が増えたので

朝の生絞り青汁はやめました。

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持たない暮らしは

コロコロ変わる私の

思いつきに、非常に協力的で

すぐに新体制に移行できます。

しがらみが少ないっていいです。

 

常備調味料リスト 

まず、勢ぞろい。

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⇧脚立の上に並べ、冷蔵庫を背に撮影しています。←どうでもいい情報~。

 

左から・・

  • 黒ごま
  • みそ
  • ねり梅
  • 卵かけご飯用しょうゆ 

以上です。

 

黒ごま

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ごまって調味料の分類でいいのかなぁ。食材??

違ってたらすみません。

ねりごまやごま油等だと

調味料らしいですけど・・。

 

 

ダイソーの詰め替え容器に

入れています。

⇩すりごまにしたい時は、これを使います。 

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塩の種類を変えました。

金粉入りです。

こちらもダイソーの詰め替え容器に

入れて。

 

みそ

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今までの出会ったみその中で

1番おいしいです。

パッケージもシンプルで好みです。

ラベルも素敵なデザインですが

今回は全て剥がしました。情報の引き算のため。

 

ねり梅

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チューブタイプで便利です。

ラベルはちょっと剥がしにくい・・。

梅干しが好きなので

これは手放せないです。

 

卵かけご飯用しょうゆ

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ほどよい甘みがあって、美味しいです。

最近、平日のお昼は

ほぼ毎日卵かけご飯なので

すぐなくなります。

 

今だけ・・の調味料

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素麺を作った日に

めんつゆがなくて買いました。

その後、出番がありません。

卵かけご飯に使おうと思います。

 

最後に

卵かけご飯用しょうゆはスーパーで。

それ以外はネットで買ってます。

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長らく塩だけだったので

新鮮です。

どれも、お気に入り。

出会いに感謝です。

 

小箱すっきり暮らし。愛しい小箱の中をすっきりと。

♡♡♡最後まで、ありがとうございます♡♡♡

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